Culinary Heritage (Кулинарное Наследие)
Цель Гриль Лест & Ламмас - предложить посетителям острова Хийумаа пищу, свойственную островитянам, используя при этом продукты, прорастающие, готовящиеся и доступные главным образом, на Хийумаа и Кассари.
Culinary Heritage (Кулинарное Наследие)
Цель ресторана "Унгру Ресто" состоит в том, чтобы предложить своим гостям незабываемые впечатления от еды soul-food - это сочетание очень хорошей еды, приятной атмосферы, дружелюбного и простого сервиса.
Culinary Heritage (Кулинарное Наследие)
В порту с очаровательным видом на море находится ресторан с открытой кухней, меню которого предлагает изведать вкусы и местной рыбы.
Culinary Heritage (Кулинарное Наследие)
Действительно чудные впечатления от хийуской кухни Вы получите в мастер-классах Хийу Гурме.
Услуги, удостоенные знака EHE
Это корчма, где подают особенно вкусные блюда предков эстонцев: на столе всегда настоящая батрацкая похлебка, хлеб, выпеченный на месте, и домашнее масло.
Услуги, удостоенные знака EHE
Блюда готовятся из местного сырья и на дровяной плите, что придает еде особый вкус “как в старые добрые времена”.
Услуги, удостоенные знака EHE
В поместье Сагади особое внимание обращают природе - в меню ресторана всегда есть лесные дары и дичь: брусника-черника, рыжики, сосновые побеги, медвежье мясо и прочие продукты.
Услуги, удостоенные знака EHE
Хутор Тамме обладает коллекционным садом, богатым различными видами ароматных, пряных и лечебных трав.
Услуги, удостоенные знака EHE
Все блюда готовятся на кухне хутора, от начала до конца. Еда простая и сезонная, она дарит впечатления всем, кто ищет в этих краях оригинальность.
Услуги, удостоенные знака EHE
На хуторе Энергия гостей ждет чайная церемония в северном стиле, чай заваривают на сильных травах, которые можно купить на месте.
Услуги, удостоенные знака EHE
Кафе хутора-музея подает национальные эстонские блюда. Фирменные блюда кафе – лепешка, творожный пирог и мульгипудер (толченый картофель с перловкой).
Ума Мекк
На органическом козьем хуторе Колотси каждый может смастерить себе сыры в мастер-классе или же купить с собой
Ума Мекк
Колдовская кухня колдовского царства удивит Вас своеобразными блюдами, она хорошо известна своими вкусностями.
Ума Мекк
Корчма Хямса предлагает деревенские блюда, такие как рагу с перловкой и грибами, копченые хозяйкой Хямсы ребрышки с картофелем и сыром, соленые и сладкие коржи, а также множество других интересных и очень вкусных продуктов.
Ума Мекк
На хуторе Мооска коптят мясо в бане по-черному - так, как это делали в старину.
Ума Мекк
Хутор Палвемая (Молельный дом) предлагает для дегустации и покупки вкусное кроличье мясо прямо на месте.
Ума Мекк
Большинство сельскохозяйственных продуктов хутора Таарапыллу состоит исключительно из выращенного на месте лесного или садового органического сырья.
Ума Мекк
Хуторской магазин Nopri – это магазин самообслуживания, в котором представлена преимущественно местная продукция.
Пылвамаа "Зеленый знак"
Меню основывается на свежих местных продуктах и меняется в соответствии с сезоном два раза в год.
Местная кухня Северной Эстонии
Здесь идут навстречу всем – стол могут накрыть как для маленькой компании, так и для тысячи едоков.
