Eesti Toidutee
Südamega valmistatud eestimaised maitsed
Olgu Eesti toidu ja Eesti toidukultuuri pakkujaks väike talukoht või tunnustatud tipprestoran ning pakutavaks lihtne talupojaköök, keskaja-, mõisa- ja nõukogude pärand või modernne nägemus Eesti toidust, on sellel kõigel ometigi ka midagi ühist.
Selleks ühisjooneks on väärtused, mida jagame ja millele toetume:
Soovime meeldivaid maitseelamusi Eesti Toiduteel!
Toidupakkujad kostitavad Teid aastaringselt, hooajaliselt või eelneval broneerimisel.
Degusteerimised pakuvad võimaluse avastada uusi maitseid ning kogeda hulgaliselt vahvaid emotsioone kuulates kohalikke lugusid.
Toidu õpitubades on võimalus osa saada põnevatest tegemistest ja koguda uusi tarkusi toidu valmistamiseks.
Talupoest leiab kaasa ostmiseks kohalikku talukaupa.
Väiketootjad tutvustavad oma tegemisi ja pakuvad enamasti nii degusteerimisi kui ka kaasaostu võimalusi. Osadel väiketootjatel avatud kohvik. Osade väiketootjate tooted aga saadaval vaid erinevatel väliüritustel ja/või kauplustes.
Pruulikojad, veini- ja siidritalud pakuvad õlle, veini- ja siidrisõpradele käsitööna valmivaid jooke. Korraldavad degusteerimisi ja pakuvad kaasaostu võimalusi.
Eesti Toidutee ühine väärtus: Pakutav toit on värske, maitsev, kohalikust toorainest ning kohapeal valmistatud
Eesti Toidutee tunnuslause: Südamega valmistatud eestimaised maitsed