Foto: MTÜ Eesti Maaturism

• Segada kohupiim vahustatud munade, piima, soola ja suhkruga.
• Lisada sulavõi ja jahu, mille hulka on segatud söögisooda.
• Panna tainas võiga määritud ning jahu või mannaga ülepuistatud koogivormi.
• Küpsetada ahjus 180°C juures umbes 30-40 minutit.
• Karaski valmisolek saab kontrollida puupulgaga.
• Serveerida kuumalt koos külma piimaga.