Siin ollakse paindlik ning kaetakse laud nii väikesele seltskonnale kui tuhandele sööjale.
Musta Täku Talli meeskonna jaoks on oluline kvaliteet nii toidu valmistamises kui teeninduses. Siin ollakse paindlik ning kaetakse laud nii väikesele seltskonnale kui tuhandele sööjale.
Külalistele pakutavad „Tallimehepraad” ja „Metsamoori moorpraad” on tunnistatud Põhja-Eesti kohaliku toidu märgise vääriliseks.
Talli köök on siinsete kultuuriürituste toimumise ajal oluline paik, sest siin on suvepalavuse hetkedel mõnusalt jahe ning jaheda ilmaga ikka soe. Asjalikust köögist ja mõnusast meelest kõnelemata...
Nagu nad ise ütlevad: „Ärge unustage, et elu koosneb ülesannete kõrval ka maitsetest!“.