Eesti Toidutee

Andri-Peedo talus on võimalik tutvuda tänapäevase moodsa farmiga, kus kasvatatakse kitsi ning valmistatakse kohapeal erinevaid maitsvaid kitsepiimatooteid. Talukohvikus valmivad road valdavalt kitsetalu ja kohalike mahepõllumeeste saadustest ning hooajalistest metsaandidest.

Maitsvate toitude poolest tuntud Cantervilla Lossi restoranis einestades saad olla keset ajalugu.

Pakume kohalikku ja talule omast kõhutäit.

Restorani menüü põhineb kohalikul värskel toorainel ja muutub vastavalt hooajale kaks korda aastas.

Kiudoski Restoraani menüü koostamisel on leitud inspiratsiooni Räpina piirkonna kirevast ajaloost, mis on kombineeritud klassikalise Euroopa köögi ja kohalike eripäradega.

Kutsume sind avastama, kuidas Otepää kõrgustiku kaunite kuplite vahel teaduse ja tehnoloogia toel kohalikust toorainest maailmaklassi joogid-söögid sünnivad. Degusteeri kohapeal ja osta kaasa. KODAS restos ootavad sind ees parimad kohalikud maitsed ja avaratest akendest avanev vaade lummavatele õunapuuaedadele.

Mooste hubases Viinavabrikus tuuakse lauale põnevad ja Lõuna-Eestile kohased road.

Seto Talumuuseumi külje all asuv Tsäimaja on üks tuntumaid seto söögi pakkujaid Lõuna-Eestis.

Puhaste maitsetega lihtne toit, mis oli veel vanaemade ajal igapäevane, on praegu tunnistatud gurmeetoiduks. Tahangi pakkuda selliseid roogasid, mis just meie kandile on olnud iseloomulikud ja mis kuulusid minu lapsepõlve. See, et tooraine on lähiümbrusest ja puhas, on iseenesest mõistetav.

Kirega loodud käsitööveinid Haanjamaalt. Külasta kaasaegset veinikeldrit, vaata, kuidas veinid valmivad, maitse ja osta kaasa põnevaid veine.

Veinimäe viinamarjaistanduse eesmärgiks on luua piirkonnale sobiv veiniviinamarjasortide kollektsioon. Talus korraldatakse ringkäike.

Kõik toidud valmistatakse talu köögis päris algusest lõpuni. Toidud on lihtsad ja hooajalised ning pakuvad maitseelamust kõigile, kes innustunult piirkonnast omapära otsivad.

Hämsa Kõrts pakub maalähedasi toite nagu panniroog kruupide ja seentega, perenaise suitsutatud Hämsa ribid sõirakartulitega, soolast ja magusat karaskit ning palju muud huvitavat ja maitsvat.

Küpsetame juuretisega taluleiba- ja saia ning pakume süüa väikeses kohvikus.

Kolotsi boutique talus valmivad tugevamaitselised kvalteetsed juustud. Meie talu eesmärgiks on teha tootmisega võimalikult vähe kahju loodusele. Säiltame ja kasvatame elurikkust enda ümber.

Mooska talus suitsutatakse liha suitsusaunas põliste traditsioonide kohaselt ning õpetatakse seda ka teistele.

Nopri talupood on oma olemuselt iseteenindav, kus enamjaolt on esindatud kohalik toodang.

Enamik Taarapõllu Talu toodetest koosneb eranditult ja ainult kohapeal kasvatatud mahedatest aia- või metsasaadustest.

Nõiaköök üllatab just Nõiariigile omapäraste roogadega ja on hästi tuntud oma imemaitsvate toitude poolest.

Postitee ääres asuv Kopli taluköök ja puhkemaja on kokkamise koht, kus leiab isetegemise rõõmu ja häid maitseid.

Mikitamäel asuvas vanas koolimajas ootab Teid kohvik, mis pakun soome-ugri ja seto toite.

Siinsest talupoest saab osta kohalikku kraami ja kohapeal valminud imelisi kooke- pirukaid-saiakesi koju kaasa või kohapeal nautimiseks.

Toit talust taldrikule - pakume toitu, mis on valmistatud Võrumaa taludes valdavalt mahedana kasvatatud toorainest.

Kohvik-restoran Andrease menüü koostamisel on ainest saadud Võrumaa toidukultuurist, tänapäevastest trendidest ning aastaaegade vaheldumisest.

Mahedad tee- ja maitsetaimed, talupood, teerituaalid ning ekskursioonid taimeaias.